La exportación cercana a una tonelada incluye tanto cortes de animales alimentados a grano como a pasto.

En el día de hoy, Breeders & Packers Uruguay lleva a cabo la primera exportación de carne uruguaya enfriada a Japón, predominantemente con cortes de animales alimentados a pasto y con terminación a corral.

Esta primera exportación será destinada a clientes destacados de NH Foods, que apuestan al desarrollo de productos de alta calidad desde Uruguay para su utilización en restaurantes de Tokio y varias provincias de Japón. 

Éste será un primer paso para lograr consolidar una corriente exportadora de productos enfriados de alta calidad.  En las próximas semanas, se espera estar enviando contenedores congelados vía marítima.